夏野菜ヴィーガンベジタリアンピザ

とってもうれしい旬なトマトの季節になりました。
自然とわたしの選択するメニュはイタリアンが多くなる日々です。
イタリアンと言えばトマトですね!
そこで熟したトマトを使ったイタリアンレシピをご紹介しましょう。
※ご近所の農家さんから収穫したてのトマトやなすを
頂きましてありがたいことに感謝の日々です

夏野菜レシピキャンペーン

レシピ名:夏野菜ベジタリアンPIZZA




材料:熟したトマト、ピーマン、なす、
しその葉、トマトペースト、塩、オリーブオイル、
強力粉(全粒強力粉も可)400g、イースト菌、水

作り方:ピザ生地(ホームベーカリーにてパン生地でも可)を、
オーブンの鉄板サイズに合わせてのばします。
円形や四角形でも可。
のばしたピザ生地を天板に乗せ、
トマトペーストをうすくぬり、
トマト、なす、ピーマン、シソの葉をカットし、
ピザ生地にトッピングします。

次はオーブン200°にあらかじめ温めおき、
ピザ生地を入れ、10分から20分ほどで焼き上がります。

仕上げにオリーブオイルと塩、適量かけて完成。

※オーブンメーカーや出来上がりのピザ生地により、
加熱時間は調節して下さい。

※我家は乳製品カットのヴィーガン系ベジタリアンですから、
ピザにはチーズを使用しませんが、チーズOKなご家庭なら、
溶けるチーズをプラスしてトッピングしてみてください。

KM野菜


タグ:ピザ 野菜
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パートナーとの出会いのために、、、

ロハス生活を実践していくために、
ライフスタイルを考えたとき、
人はどこかに所属しながら生きてますよね。
国はどこの人ってことで国籍も所属。
必ずどこかの人であるわけです。

そして生活という面をクローズアップすると、
誰と暮らしているのか?
これも基本となるスタイルですね。

所属という観点からすると、
結婚しているかしていないかによって、
その人の名前も違ってくるのが多いですね。
もちろん国によっては、
結婚前も後も変化しない場合もありますが。
この日本では今のところ、
夫婦は同じ姓を名乗ることになっています。

結婚するには恋愛から結婚とパターンが多いですけれど、
なかなか恋愛をする時間がなかったり、
出会いのチャンスに巡り会わないという場合、
結婚相手紹介サービスというものがありますね。
パートナーを探すために登録をする。
再婚相手などを捜すのに使うものかとも思ってましたけど、
そうとは限らないと知りました(-_^:)

お見合いというものが結婚相手紹介サービスで、
まかなえるということになりますね。
確かに出会う前から結婚をする意志があり、
探しているということもわかっていて、
どういう人が条件か、どういうスタイルの生活を
望んでいるのか、わかっていれば、
ある程度、実際にあったときに共通の話題を、
始められるだろうし理にかなったサービスだと、
実際に結婚生活数年を経てみて、そう思う。

私の場合は縛られるのは嫌だなと思っていたらから、
たぶん結婚しないタイプなんだろうって思っていた。
相手の親とも面倒そうだし親戚付き合いもやっかいだし、
自由でありたいという気持ちが強かったし今もそうだけど。
私の親もどちらかというと結婚推進派ではなく、
苦労する結婚になるくらいならしないほうが良いとか、
結婚しても苦労するならさっさと離婚した方が良いって、
考え方だったから影響を受けていたかも知れないけど。

そんな結婚や恋愛に関することの相談ができる人って、
実はとっても限られていて、したとしてもその人の、
経験上の価値観だからどちらかというと偏っている
ことのほうが多いから、こうした相談事は、
専門家のアドバイスが受けられるほうが良いと思った。
なぜかというとそんなサービスをしているサイトを見て、
やはり専門家のアドバイスの方が的確だなって。
専門家に聞く恋愛相談で、
私が興味を持った相談内容はVOL.469で、
私の結婚前の様子に似ていて、
あ〜いるんだ、こういう人って思った。
そしてこの相談に対するアドバイスが気に入った。
人は色々な価値観を持っているから世の中には、
同じ価値観を持っている人もいるかもしれませんよ、という。

まさしくそう!その通り。

私は自分が思っている条件を出したら、
絶対結婚相手はいないだろうって思っていたんだけれども、
実際にはその条件を満たしている人と出会って結婚した。
まさか私の考えや価値観が理解できる男性はいないと、
思っていたんだけれども世の中は広い、いるんですね〜。
だから諦めない方が良い。

ある程度、ライフスタイルが確立されてからでも、
さらに快適なライフスタイルを築けるパートナーが
見るかるはず。
そのためにはしっかり自分の理想を語れることや、
現在その理想に即して生活しつつあること、
それに向かって生きていることが、
その出会いを呼び込むポイントなのでーす☆(*^_^*)
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初夏の冷製パスター家庭菜園の無農薬野菜を使う

今日は午後から初夏の晴天に恵まれ気分も晴れ晴れです。
庭の家庭菜園は今年は順調で、収穫を楽しみました。
収穫した無農薬野菜で何をつくろうか考えることも、
ロハス生活の楽しみとうれしさの醍醐味なのです。

ゆったりとネットでレシピ検索などをしてみることに。
レシピサイトもたくさん増えてきましたね。
レタスクラブにもレシピが充実してます。
雑誌にもお世話になったことがあります。
まだネットをしていなかった十数年前など。
料理専門家のレシピもあるし、投稿者からのレシピも,
いろいろなアイデアがあるものです。
そんなアイデアを募るイベントが、
レタスクラブネットで行われています。
わが家の冷たい「夏の麺」投稿レシピコンテストです。
応募締め切りは7月9日(月)までで、
レタスクラブネットに登録していれば、
コンテストに参加できます。

レタスクラブネット投稿レシピコンテスト

この時期になると、普段おうちで作っている,
「そうめん」や「冷やし中華」、「うどん」や「そば」、
我家では「冷製パスタ」が人気なので、
「パスタ」で投稿してみようかなと思ったりしています。
我家で人気の冷製パスタは応用が利くし,
材料も決まっていなくて冷蔵庫と相談もできるし、
暑いこれからの季節にはさっぱりと食欲を増進して,
もちろん健康ヘルシーメニューです、自信をもっておすすめ。
今まで作ったことのあるいろいろな冷製パスタ中から、
一つのレシピをご紹介しましょう。
タイトルを冷製トマトパスタということで(^^)

材料:約3人分
・パスタは細麺があいますが、お好みでどうぞ! 210g
・粗塩少々
・オリーブオイル大さじ6
・おろしにんにく3カケ
・醤油少々
・熟したトマト(皮を湯向きしたもの)大きめ3つ
・生バジル適量(ドライバジルも可)
・チャイブ適量(ネギの微塵切りも可)
・きゅうり1本
・サニーレタス お好みの量

作り方:
パスタ麺はゆであがったら冷水でサラッとすすぎます。

あらかじめ野菜類は適当な大きさやお好みのカットにします。

ボールにソースとなる粗塩とオリーブオイル,にんにくや醤油を,
入れ混ぜ合わせ、そのソースに冷水にすすいだパスタ麺を入れて、
ソースと混ぜ合わせます。
それからお好みのカットにした野菜類とパスタ麺のを、
ザックリと混ぜ合わせて,お皿に盛りつけたらできあがりです。

大きなボールに入れておいて,
食べる時にそれぞれに自分の量を取り分けるのも、
たのしいテーブルでのひとときにもなります。

家庭菜園で育ったバジルやチャイブ,トマト,きゅうりなどが、
あれば、無農薬でなおさら、よりヘルシーライフになりますね。
今年の我家はトマトときゅうりはつくらなかったので、
知人の農家からお裾分けして頂いた時に,
このレシピをつくる予定です。

もちろんスーパーで購入した素材でも充分おいしくいただけます。
トマトも完熟のカンヅメを利用するのも簡単です。
もしよかったお試しください。

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posted by ロハ | Comment(0) | TrackBack(0) | 無農薬素材

ロハスからの考察ー目覚めるDNAと脳内シナプス

自然を意識し始めて生活をすることは
ロハスな人生がスタートする。

忙しい毎日,数分刻みのスケジュールを
こなして生きている現場、
時間の象徴である時計の針が自分を
管理しているかのように思えてくる。
そんな生き方から,お休みのときにでも少し,
ゆっくりしてみてほしい、そんなことをふと思う。

ゆっくり生活する、ゆっくり生きる,
スローライフという言葉もある。
連想されるのは田舎暮らしかもしれないね、
最近,特にそういった特集など見受けられるようになった。
マスコミの影響もあるだろうし、
実際にそちらに価値がシフトしているという、
現状の反映かもしれない。

田舎というのは、もともとの自然の風景であって,
人工的に田舎を形作っているとは思えないんだな(^^)
田舎には他に実家だよ、という意味もある。
故郷,ふるさと、そう、生まれた場所,育った場所。
それはアパートでもマンションでも,
都会のビルの中でも故郷となるだろう。
きっと母がいるところを差す意味だったのかもしれない。
母体,母なる大地,をイメージする。

「田舎暮らしの本」 という月刊雑誌もあり、
情報を見ているだけでもイメージが膨らみ楽しくなる。
何が楽しくなるのかしらっていうと、
そうねぇ〜,本来の縄文時代までいっちゃいそうだけど、
平和な人々の農と自然と動物とも共存していた、
その刻み込まれたDNAが目覚めてくる気がする。
いつしか眠ってしまったDNAだけれども、
何かのきっかけでスイッチオンとなる。
「田舎暮らしの本」7月号の特集も楽しみ〜です。
広い土地に暮らそうということで、
実際の土地探しからのアプローチ。
しかし、これは品切れでした。
「田舎暮らしの本」6月号は購入可能。
こちらはこれから田舎探しの旅をイメージしやすい。
やったことのない人向けかも。
そうして写真や情報を得ていくと,
本来のDNA、いえ眠ったままの脳内シナプス同士が、
接続され、バチッ,バチッ,と活性化かも!
それが田舎暮らしにはあるかもしれないなって(^^)

それに本屋さんに行かなくても,
ネットで注文するなら例えば,
雑誌1冊注文OK!コンビニ受取で送料無料のセブンアンドワイ
というサービスを使えるし,
また税込み1500円以上は送料無料。
近くのセブンーイレブンで受取るなら,
送料や手数料が0円だし雑誌1冊から購入できるのは便利。
インターネットショッピングとして、
地球と暮らすには,どこにいてもアクセスしやすい,
ネットショッピングが便利ですね。
雑誌1冊が購入可能となったセブンアンドアイのサービスが、
これからも充実していくと消費者としては楽しみです。

インターネットは欠かせなくなりつつあるツールですものね。

田舎暮らしといえども
今という現実に接して生きていくわけだから,
情報は欠かせない,ちょっと考えればわかることだけども、
自然が一番、変化している。そう、いつも最先端なの。
だからこそ自然を意識すると,最先端な情報を得ることができる。
これはそう生活してみると実感できること。

これがロハスの醍醐味のひとつです。
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SNSコニュニティサイトの家計簿機能

ブログは今やホームページの定番になったみたいですね。
私もこうしてロハスライフの自由を謳うためにブログにお世話になっています。
その延長戦上の進化したサービス形態として、
ここのところ、SNSといわれるコミュニティーが人気を呼んでいるようです。

ここもそのひとつです、Lococom(ロココム)
地域型や趣味的な情報を得るのに私も利用しているのですが、
ここの特徴は無料の家計簿が充実していることですかしら。
携帯端末にも対応しているので、ちょっとした外での買い物も付け忘れないようにできますね。
ついつい家計簿と云うと、つけたことのある人は分かると思うけど、
人によりけりだと思いますが、結構めんどうですよね(-_^:)
私もここ1年ほどです、きちんとした家計簿としてつけられるようになったのは。
それまでは忘れてしまったり、面倒になって投げてしまったりして、
結局、家計簿をつけたメリットの統計や節約や貯蓄などの、
経済状況が不明のままだったりしました(TT)
例えば、ここの無料の家計簿だと日記をつけることから、
家計簿付けも毎日の習慣にしてしまえば、
パソコンの作業ですから、キーボード操作さえクリアしてしまえば簡単です。
収入欄から貯蓄、現金支出、カード支出や統計、集計が行えます。
そうした基本的な無料の家計簿にSNSならではのプラス機能は、
コミュニティーの地域や性別、職業、居住形態を設定して、
自分以外の家計簿と比較ができてグラフ化するというものもあります!
プレミアム会員になるとさらに細かく設定可能となります。
次に予算管理画面では月単位の予算を入力し、
予算、実績、差額として一覧表示されますので、
何を見直したりしたほうが良いのか把握しやすいなと思いました。
どうしても知らないうちに何に使ったのかしら?
ということを防ぐためにもあらかじめ予算を決めておくことは、
生活費でも自分のおこづかいでも同じことなのだと、
とっても納得してしまいました。
Lococom(ロココム) コミュニケーションサイトで、
趣味、情報交換、それに家計簿つけを携帯やパソコンで楽しくできそうです。
楽しく、すっきりと整理できるということは、
思考や身体の面においてもストレスを緩和するということになります。自分自身のストレスを解消するのにも、
コミュニケーションとお金の家計簿つけは、
自己へのマネージメントストレスにもなるかも。(^ー^)
ロココム
家計簿
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アクセストレードレビューの感想として

都市であろうと自然溢れる未開発な地域であろうと、
ロハスな生活は暮らす人の意識に関わっている。
いかに個として他を重んじて全体を感じ見極めて、
暮らしというものを実践していけるかどうかではないかと思うのです。
その中で経済活動というものは今や日本においては参加せずに、
国民として生きていくことは不可能に近い状態であろうかと認識しています。
国民として排除されないためには、
お金を政府に支払わなければなりません。
そのためその支払う分の最低でも収入を確保しなくてはならないのが現状です。

その一つの方法として、ネットの中でよく今や見かけられる
アフィリエイトというシステムがあります。
マスコミつまりは広告業界へ参加することにより個が収入を得る、
というシステムです。

私も少なからず実験的に試している最中です。
実験的に参加しているアフィリエイトシステムを提供している会社の一つに、アクセストレードがあります。
アクセストレード

個が持つ媒体へ提携した広告をある条件を満たして、
宣伝活動をすることで、
それぞれの設定した率や条件の報酬を得る、というものです。
この場合、条件を満たしていかなければ報酬を得ることはありません。この条件は通常、売上げが生じることがほとんどです。
その他には資料請求や会員登録などがあります。

しかしそこでもっと確実に簡単に報酬を得られるというスタイルが導入されました。
それが、アクセストレードレビューです。
依頼の条件にあった記事を、
個の持つブログに掲載して報酬を得ることです。
簡単に云うとブログに記事を日記のように掲載することで、
報酬を得られるということです。
この掲載の条件も依頼主によって様々です。
アクセストレードレビューでは、レビューを2種類設けています。
この2種類のどちらを選択するにしても、
まずレビューをするブログを登録が必須です。
また2種類の名目は通常依頼型と本人利用型です。
通常依頼型は、執筆依頼からパートナー登録をしてレビュー記事を掲載してレビュー掲載報酬を得ます。
本人利用型は、執筆依頼からパートナー登録及び提携サイトの条件に基づき、会員登録やサンプル購入などをしてから、レビュー記事を掲載します。
この際、会員登録の報酬もプラスされるケースもあります。
とてもわかりやすく説明されていてネット初心者でも充分に図解などで、どうしたら参加できるのかや仕組みについて理解できるようになっています。
だからこそ私も参加可能なわけですが(^^)。
このサービスは今年になって始まったらしく私はつい最近まで知らずにいたのでした。
もっと早くチェックしておくべきだったと思っているのが本音です。
レビュー掲載の案件がどんどん増えるのが楽しみです。
やはり本人利用型だと、登録したり実際に使ってみたりするなどの条件があり、たくさんあればレビュー記事が書けそうな案件も増えるかなって期待しています。
参加して思ったことはある程度自分のペースで作業が行えることと、最新の情報や普段興味のない情報でも、知ることもある機会に出会えるのも、
ひとつの収穫であると思いました。
これからも楽しみにレビュー記事を書いていきたいと思います。


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スピードラーニングの学習方法ー英会話を獲得するのは自由も増えること

子供の頃から英語が話せれば外国に行っても困らないんじゃないかなって、
思っていたけど高校英語で挫折したのを覚えている。
受験英語ではほとんど、無理矢理詰め込みのいやーな記憶。
それ以来,英語なんて嫌いだ!と思いつつ,
あ〜ぁ、話せたらなぁ〜って、本当は思っていた。
初めて海外旅行へ行ったときは、旅行用の英会話の本を
購入してなんとか使いそうなものを丸暗記してなんとか、
ショッピングやホテルやタクシーくらいは片言英語でまかなえた。
旅行先はロンドン,パリ,ジュネーブだった。
ハラハラドキドキしたのは飛行機や税関などの会話のとき。
パリでもジュネーブでも英語が出来ればなんとかなった。
フランスじゃ微妙な間があるけど、大概の人は英語はわかっている。
その時の経験上,やはり英語,英会話,世界の共通語にされた言語は、
ある程度できるようになったら、さぞかし視野は広がり行動範囲も
ひろがるだろうなぁーと、あこがれを強くした。
そしてその後、予定はたてていないけれども次回海外へ行くときは,
もっと英会話ができるようになっていたい!と強く思った。
その頃,新聞広告で見つけた
聞き流すだけの英会話【スピードラーニング】
テープだったのだけれども私はこれを選択したのを覚えている。
もちろん非常に役に立って一生懸命聞いていた。
始めはほとんどナチュラルスピードが単語も聞き取れない状態だったが,
何度も聞き流している期間を過ぎると,ある時から単語がわかるようになって、
ベラベラの英語が粒だって聞こえてくるようになった。
そんな懐かしい記憶を思い出す。
それ以来ごくごくちょっとした会話は日本でも海外でも可能となって、
英語嫌いから少しずつ外国人に対しても逃げないで済むようになった(-_^:)
今や聞き流すだけの英会話【スピードラーニング】は音源もCDで提供されている。
スピードラーニング教材
スピードラーニングのサイトで久しぶりに教材のサンプル視聴を聞いてみた。
うんバックグラウンドに流れるクラシック音楽、
この音楽がなぜか音量ボリュームが大きめなのに英語の会話の邪魔にならない。
スムーズに聞けるのが不思議。
まず始めに英語のフレーズ,その後にその意味の日本語が流れてくる。
リラックスした状態で構えることなくただ聞き流していれば良い教材。
意気込んで覚えるぞ!などという態度よりもリラックスしてほんわかしているほうが、
記憶力,学習能力は高いと云う科学的データーがしっかりあるという。
リラックス状態の記憶力は通常の大きく50倍ほどの効果も確認されているという。
だからこそ聞き流すだけを強調していると思う。
記憶しようとか、テキストとにらめっこしたりなんて、
この学習法ではナンセンスなのだ。
教材の英会話のシュチュエーション(場面)も電話の応対編や、
ジーンズショップでの買い物や、ホテルまでのタクシー内での会話など、
様々な場面設定があるからイメージしやすく馴染みやすい。
リラックスしながらただ聞き流しているだけで、
そのうち赤ちゃんが言葉を喋り始めるかのように、
スラスラと自分の口から英語が飛び出てくるのが楽しみになる。
きっとタクシーにのったら、あのフレーズがスッと言える気がしてきた。=^-^=
おつりはとっておいて!キープザチェンジ!カタカナにするところが良いでしょ?
英語の勉強はしないくても大丈夫、会話を重視したい私にはとっても向いているかも!
海外へ長期滞在したい目標に近づける気がしてきちゃった、
外国暮らしに英会話は欠かせない。
海外長期滞在の予定をこれからたててしまおう!(^ー^)/


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